今年も・・・干し柿・・・

今年も干し柿の季節になってきた。
去年のブログ記事を見てみると、お湯に浸さずに干していて10日目に青カビが出ているようだ。
今年は約5秒お湯に浸してから干した、「さて、どう違うか？」が楽しみだ。
去年のは、4kg、23個で980円、今年は5kg、22個で980円だ。
ちょっと安くなったようだ。うれしいことだ。
青カビが発生せずにうまく出来たら、2週間後くらいにまた買いに行こう。

（忘備録；愛媛産、愛宕柿）

（追記）
９日目、２個試食。
渋みは完全に抜けたが、柔らかすぎる。
さらに水分が落ちるまで待とう。
青カビは今のところ発生していないようだ。

ようやく、完成！

この前から作業している『野鳥の入れない小畑』作成だが、ようやく完成した。

うそ！またしても、ちょっとだけ材料が不足した。計算ミスか？　それとも　測定ミスか？　ネットをあと２ｍ買わなくっちゃ・・・

しかし、一応完成と言うことにしよう。しかし、今の時期に植える野菜はないようだ。

  とりあえず何か植えなくっちゃ・・・ということで、"ノースポール"、"金魚草"を植えた。

さらに、水菜に似たような野菜で『みぶな』という野菜(２苗)と白菜(３苗)を植えてみた。

野菜と花の混合畑になってしまったが、来春には"土造り"をして何か植えよう。

大事なレコードプレイヤー

持っているすべてのレコードをMDに録音したはずなのに、"無いもの"がある。「モーツアルトの40番」を聞きたくなり探せど探せど見当たらないのだ。私はクラシックを聞くようなタイプではないのだが、大好きなクラシックが10曲くらいあり、時には聞きたくなる。

私のMDコンポ(2002年製？)は壊れて"MD再生録音"共に出来なくなっているので、娘からもらったMDコンポ(2005年製)にレコードプレイヤーを接続しMD録音した。雨で何も出来ない時しかこういう作業は思いつかない。このMDコンポだっていつ壊れるかわからない、一般的な音響機器の寿命である5年や10年はアッと言う間に過ぎてしまう。出来ればCDに録音したいのだが機器がないので残念ながらできない。

昔のレコードがすべてCDで手に入る訳ではないので、MDに入れて生きている限りは好きな音楽を聴きたいものだ。ジョージセル指揮、クリーブランド管弦楽団の40番(1967年録音とジャケットに書いてある)は、お気に入りのひとつなのだ。他の指揮者・楽団のCDじゃ納得できないのだ。

大事な大事な"レコードプレイヤー"と"ＭＤコンポ"、いったいいつまで使えるだろう。

ネット張りと入口枠

久しぶりに晴れたので、庭作業だ。

以前から取り組んでいる”野鳥の侵入できない畑”のネット張り。

測定した寸法通りに切断し、ちょっと重ねてそこに紐を通して気長に繋いでみた。

しかし、ネットがとてもとても足りない。来週買い物だ。

別に、”入口枠”を組み立てた。先日買ってきた”パイプ”と”接続部品”で四角の枠を作った。

あとはネットさえあれば、何となく完成しそうだ。

宮古島・・・沖縄・・・

９日～１２日で、宮古島・沖縄へ・・・

多くのローディ（自転車族）が来ていたが、羨ましい限りだ。

宮古島はトライアスロンでも有名な島なのだ。

こんな環境で走れたらさぞかし気持ちのいいことだろう。

撮影した写真のうち一部をピックアップしてみた。

北端の池間島にかかる橋・・・、
車が少なく自転車には絶好の橋だ。
橋の手前右側（写っていないが）の岩場が私的には"グー"だった。
天候が悪くて残念だった。
南端の"来間島"への橋も完成しており、さらに"伊良部島・下地島"への橋も現在建設中だ。
ますます自転車でのツーリングに絶好の島になりそうだ。

宮古島は渡り鳥で有名な島らしい。
アカハラダカ・サシバなどの渡り鳥の休息場所、生息地でもあり、多くの自然が残されているようだ。
来年には"与那覇湾"が"ラムサール条約"とやらに登録されるらしい。
野鳥の環境を守ることが自然環境保全になり、それが水道水源を守ることにもつながることを学び、野鳥に対する興味がわいてきたようだ。

"宮古そば"だ。豚骨が柔らかくて美味しい。

麺は、いつも食べる"そば"でもない"ラーメン"でもない、"支那そば"みたいな感じだ。

こっちで"○○そば"と言うとほとんどこんな感じだ。

平成17年に沖縄平和祈念堂に"清ら蝶園"が開園したとのこと。
園内には、神秘的 な黄金の蛹から羽化し、羽を広げると13㎝に達する国内最大級の蝶"オオゴマダラ"が飼育されている。
反面、沖縄平和祈念堂の方は観光客が少なく淋しい感じがした。
観光ブームが去ったのだろうか？、水族館に客を奪われたのかも？
いずれにせよ、忘れ去られてはいけない"平和記念堂"だ。

"ひめゆりの塔"は写真撮影出来なかったので写真はあまり無い。"心の中の記憶"を大切にしたい。
世界遺産に登録されている"首里城"、これもだれでも知っている（だろう）のでここでは割愛だ。

斎場御嶽（「せーふぁうたき」と読む）、に行ってみた。
これも世界遺産だ。
  入場して、林の中の石畳の登り坂をしばらく歩いていくと、途中に池が・・・

左写真右端の小さな看板には「ハブに注意」

もっと大きな看板にして欲しいが、環境を損なうのかも？

さらに道の両側にあるめづらしい岩を過ぎて
たどり着いたところが、大きな三枚岩だ。

結構観光客が多いようだ。

岩の奥が右写真のような感じになり、

  ここから遠くの"久高島"が望める。

琉球王国の国王の「お通し（遥拝）」所らしい。

手前下の岩の上には、賽銭が・・・・

東端の"知念岬"、良く聞く地名だ。

  沖縄のきれいな海が見渡せるポイントだ。

公園の中でパラグライダーで飛び立とうとしている人がいた。

風向きが悪いのか何回か失敗したようだが、

  ついに海に向かって飛び立った。

頑張れ、頑張れ、みんな見物客は応援だ。

このあと海面から低い飛行をほんの数十秒続けて小さな砂浜に無事に着地して、安心・・・安心・・・